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【鱼蛋的做法-】_蛋_做法大全_制作方法_家常做法-大众养生网

时间:2022-05-21 浏览量:0次
【鱼蛋的做法 】_蛋_做法大全_制作方法_家常做法-大众养生网 文章导读 大家吃过鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鸟蛋有没有听说过墨鱼蛋!墨鱼蛋营养价值特别高,它的营养价值胜过鸡蛋,鸭蛋,墨鱼蛋的做法也非常简单,墨鱼蛋,可以蒸着吃,炖着吃,煮着吃,下面教大家几种做墨鱼蛋的方法。想要了解就看看文章。

墨鱼蛋就是乌鱼蛋,乌贼的卵,营养价值超高!墨鱼蛋的营养价值:墨鱼性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

用料

猪肉末 100g

目鱼蛋 250g

白酒、盐各3克

胡椒粉0.1克

味精2克

花椒10粒

葱结5克

姜片、葱姜汁各3克

肉饼蒸目鱼蛋的做法

撕去墨鱼蛋上的衣膜,用盐水洗净、滤干水分,放碗中加盐、白酒、胡椒粉、味精、葱姜汁,腌2―5小时后洗净

猪肉碎加料酒、酱油,搅拌均匀

热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,出锅

把目鱼蛋和肉摆进碗里,大火蒸6-8分钟。食用墨鱼蛋的日常注意事项:1、墨鱼蛋对哪些病有辅助治疗的作用?痔疮,脚气,呼吸系统疾病。2、哪些体质的人适宜吃墨鱼蛋?健康体质平和质。3、哪些体质的人不适宜食用墨鱼蛋?特禀体质。食用禁忌:有疮者不可食,令人瘢白。

墨鱼蛋是我们不经常接触的,不会做也是理所当然的,以上和大家讲解了这么多关于木鱼石的知识和做法,相信大家已经学会了怎样做墨鱼蛋了,做墨鱼蛋就是这么简单易学,赶紧回家给家里人露一手。让家里的老人和孩子尝尝这美味的墨鱼蛋。

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